Lo Chablis di Louis Moreau è l’etichetta più rappresentativa del Domaine, quella che meglio illustra le caratteristiche tipiche dei bianchi di questa famosa Appellation, che si trova nella parte settentrionale della Borgogna. Chablis è la patria dei grandi Chardonnay del nord, dal profilo fresco, teso e vibrante, amati da chi è alla ricerca della finezza, dell’eleganza, dell’espressione limpida e pura delle migliori note varietali del vitigno. La vinificazione in acciaio, ne accentua la fragranza e l’immediatezza espressiva, portando in primo piano, la straordinaria qualità delle uve e i cenni minerali e sapidi, che caratterizzano il terroir dell’area di Chablis. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Francia |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Louis Moreau
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| DENOMINAZIONE | Chablis AOC |
| VITIGNI | Chardonnay 100% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena estiva |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Crostacei |
Chablis AOC 2023 - Louis Moreau (75cl)
Nel calice ha una bellissima veste giallo chiaro, con luminosi riflessi dorati. Il bouquet regala profumi di agrumi, di scorza di lime, sfumature di fiori bianchi, aromi di mela Granny Smith, pera, pesca bianca e sottili cenni iodati. Il sorso è connotato una viva tensione espressiva, che si distende verticale verso un finale sapido e di grande freschezza.
REGIONE Francia TIPOLOGIA Bianco CANTINA Louis Moreau DENOMINAZIONE Chablis AOC VITIGNI Chardonnay 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena estiva ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Crostacei