Lo Champagne Brut Collection 245 rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer, designato come degno successore del Brut Premier. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e affilato, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi. #Spumante##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Francia |
TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
CANTINA | Louis Roederer
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DENOMINAZIONE | Champagne AOC |
VITIGNI | Chardonnay 42%, Pinot Nero 36%, Pinot Meunier 22%
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ALCOL | 12% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
ANNATA | |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Serata tra intenditori |
ABBINAMENTI | Crostacei, Crudità di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce |
Champagne Brut Collection 245 - Louis Roederer (75cl)
Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.
REGIONE Francia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Louis Roederer DENOMINAZIONE Champagne AOC VITIGNI Chardonnay 42%, Pinot Nero 36%, Pinot Meunier 22% ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Serata tra intenditori ABBINAMENTI Crostacei, Crudità di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce