Il Lacrima, così chiamato dalla caratteristica goccia che lacrima dal grappolo quando l'uva è giunta alla sua piena maturazione, era un vitigno conosciuto da tempi remoti. Salvato dall'estinzione, viene attualmente coltivato in una piccolissima area di produzione intorno a Morro d'Alba (AN), a circa 15 Km dal mare Adriatico. Il Lacrima di Morro D'Alba DOC Fonte del Re di Umani Ronchi è un rosso ricco, leggermente aromatico, suadente e piacevolissimo, figlio di un'attenta vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Marche |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Umani Ronchi |
| DENOMINAZIONE | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
| VITIGNI | Lacrima di Morro d'Alba 100% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18 ° |
| ANNATA | 2022 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Lacrima di Morro D'Alba DOC Fonte del Re 2022 - Umani Ronchi (75cl)
Rosso rubino intenso con evidenti sfumature violacee. Al naso si nota un delicato e caratteristico profumo vinoso, di rosa, di viola e sottobosco. Al palato è secco e caldo, con un tannino evidente ma non spigoloso e pungente. Morbido e piuttosto rotondo, è anche dotato di buona corposità e persistenza.
REGIONE Marche TIPOLOGIA Rosso CANTINA Umani Ronchi
DENOMINAZIONE Lacrima di Morro d'Alba DOC VITIGNI Lacrima di Morro d'Alba 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18 ° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra