Il Merlot “Sodale” prodotto dalla Famiglia Cotarella è un vino rosso laziale in cui il varietale è indiscusso protagonista. D’altronde i Cotarella hanno una forte predisposizione per quest’uva, che nel “Sodale” si afferma con la classica rotondità che si aspetta da un Merlot in purezza. “Sodale” di Famiglia Cotarella è un Merlot in purezza che nasce da parcelle di vigna particolarmente vocate alla sua coltivazione. Ci troviamo in un terroir situato a circa 300 metri sul livello del mare, in cui le viti vengono seguite con attenzione durante tutto il trascorrere dell’annata. Un’etichetta in cui il concetto di territorio riporta al forte legame che i Cotarella hanno con la regione Lazio. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Lazio |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Falesco
|
DENOMINAZIONE | Lazio IGT |
VITIGNI | Merlot 100% |
ALCOL | 14% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2018 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Lazio Rosso IGP Sodale 2018 - Falesco Famiglia Cotarella (75cl)
Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Ricco e intenso, di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e legni nobili. Morbido, rotondo, caldo e avvolgente, dai tannini armonici e vellutati.
REGIONE Lazio TIPOLOGIA Rosso CANTINA Falesco DENOMINAZIONE Lazio IGT VITIGNI Merlot 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2018 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra