Un vigneto di 110 anni è il punto di partenza, che porta a una produzione di sole 420 bottiglie: poter assaggiare il “Kupra” della cantina “Oasi degli Angeli” è davvero un privilegio che, al giorno d’oggi, non capita a tutti. Un Rosso delle Marche che nasce da uve di bordò, biotipo di grenache. Dopo la vendemmia, la fermentazione è svolta in vasche di cemento, a opera dei soli lieviti indigeni e senza il controllo della temperatura. A seguire, l’invecchiamento svolto in barrique è durato per ben 32 mesi. Ne nasce un capolavoro di vino, più unico che raro, da tenere ben presente tra i vini che prima o poi bisogna assaggiare nella vita. È un Rosso che si colloca ai vertici dell’enologia nazionale e non solo. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Marche |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Oasi Degli Angeli
|
| DENOMINAZIONE | Marche IGT |
| VITIGNI | bordò (biotipo di grenache) 100% |
| ALCOL | 14.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2018 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina |
Marche Rosso IGT Kupra 2018 - Oasi degli Angeli (75cl)
Rosso rubino il calice, con netti riflessi granata alla vista. Il bouquet olfattivo è ineguagliabile, aperto da ricordi di frutti di bosco maturi e da richiami alla macchia mediterranea, seguiti poi da un’infinita serie di terziari quali pepe, cuoio, tabacco ed eucalipto. L’assaggio è progressivo e verticale, equilibrato e gentile nella trama tannica, impreziosito da una gradevole freschezza e di lunga persistenza.
REGIONE Marche TIPOLOGIA Rosso CANTINA Oasi Degli Angeli DENOMINAZIONE Marche IGT VITIGNI bordò (biotipo di grenache) 100% ALCOL 14.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2018 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina