Fiano in purezza per questo Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta. La presa di spuma avviene in bottiglia grazie all’aggiunta di una parte dello stesso mosto del vino base conservato a bassa temperatura. Nessuna aggiunta di zuccheri, lieviti e solforosa al momento dell`imbottigliamento. Il particolare tappo a corona e la trasparenza della bottiglia ne anticipano il carattere artigiano e contadino, ma al contempo stilisticamente preciso e ricercato. Un vino che sprigiona gioia e spensieratezza, con una beva freschissima, piacevole e dissetante, ma non per questo banale. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Spumante |
| CANTINA | Casebianche |
| DENOMINAZIONE | |
| VITIGNI | Fiano 100% |
| ALCOL | 11% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce |
Spumante Dosaggio Zero La Matta 2023 - Casebianche (75cl)
Giallo paglierino di media intensità, luminoso e percorso da persistenti bollicine. Naso che libera giovanili note di mela acerba, gelsomino e ricordi quasi salmastri. In bocca è l’acidità a farla da padrona, sostenuta da una piacevole effervescenza.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Spumante CANTINA Casebianche
DENOMINAZIONE VITIGNI Fiano 100% ALCOL 11% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce