Le Pergole Torte di Montevertine è un’eccellenza toscana, un monumento italiano e tra le star del panorama enologico mondiale. In parole semplici è un’emozione liquida che con la sua eleganza, la sua nobiltà e la sua precisione ha ispirato ed è stata da esempio per molti produttori italiani e non solo. Ci troviamo nel cuore dell’areale del Chianti Classico, più precisamente a Radda, la patria per eccellenza del Sangiovese. Dal 1981 la cantina Montervertine è uscita dal disciplinare perché non voleva seguire la ricetta impostata dal consorzio, ma continuare a produrre con il suo metodo tradizionale, fuori dalle mode e dagli obblighi del mercato. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Toscana |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Montevertine |
DENOMINAZIONE | Toscana IGT |
VITIGNI | Sangiovese 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2020 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
ABBINAMENTI | primi di terra, secondi di terra |
Toscana IGT Le Pergole Torte 2020 - Montevertine (75cl)
Rosso rubino, risplende come la pietra preziosa. Il bouquet rapisce da subito per la sua complessità ed eleganza olfattiva: frutta rossa, spezie nobili, cacao, caffè su sfondo minerale e di grafite. Un vino aristocratico, che si distingue in bocca per la raffinata struttura. Eleganza contro potenza, freschezza contro morbidezza in un incontro senza vincitori dal finale interminabile.
REGIONE Toscana TIPOLOGIA Rosso CANTINA Montevertine
DENOMINAZIONE Toscana IGT VITIGNI Sangiovese 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI primi di terra, secondi di terra