Il Pignolo, a detta di Josko Gravner il più importante dei rossi del Collio. Un rosso di incredibile lunghezza ed eleganza, materico e deciso, frutto di una lunga macerazione sulle bucce e di una altrettanto importante maturazione in grandi botti di rovere. Il Venezia Giulia Rosso IGT “Breg” 2007 di Gravner è un rosso oggi in perfetto equilibrio tra tensione e profondità, capace di sorprendere ad ogni bicchiere e sopratutto di regalare emozioni anche tra moltissimi anni. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Gravner |
DENOMINAZIONE | Venezia Giulia IGT |
VITIGNI | Pignolo 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2007 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Venezia Giulia Rosso IGT “Breg” 2007 - Gravner (75cl)
Rosso rubino scuro, tendente al granato. Al naso esprime note molto belle di frutta in confettura, quasi solo spirito, di ciliegia e di prugna, di muschio e di sottobosco. Al palato è ricco, elegante, caratterizzato da una certa freschezza e da una trama tannica ben bilanciata. Chiude con un finale di impeccabile persistenza, sul frutto.
REGIONE Friuli Venezia Giulia TIPOLOGIA Rosso CANTINA Gravner
DENOMINAZIONE Venezia Giulia IGT VITIGNI
Pignolo 100%ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2007 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra